ГОСТ Р 51467-99
Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
| Обозначение: | ГОСТ Р 51467-99 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности |
| Название англ.: | Caseins and caseinates. Method for determination of pH |
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2001 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на казиены и казеинаты и устанавливает метод измерения активной кислотности в водных экстрактах казеинов и водных растворах казеинатов |
