|
| Обозначение: | ГОСТ 2623-97 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Изделия балычные из дальневосточных лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия |
|
| Название англ.: | Cold-smoked balyk products of Far-Eastern salmons and Issyk-Kul trout. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
|
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.07.1998 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения, изготовленные из дальневосточных лососей: горбуша, кета, кижуч, нерка, сима, чавыча, форель иссык-кульская |
|
| Взамен: | ГОСТ 2623-73 |
|
