ГОСТ Р 51917-2002

Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения


Обозначение:	ГОСТ Р 51917-2002

Статус:	заменён

Название рус.:	Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения

Название англ.:	Milk and milk-containing products. Terms and definitions

Дата актуализации текста:	27.10.2010

Дата актуализации описания:	27.10.2010

Дата введения в действие:	01.07.2003

Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области молочных и молокосодержащих продуктов (кроме масла коровьего и сыра), производимых и реализуемых на территории Российской Федерации. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по молочным и молокосодержащим продуктам, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Заменяющий:	ГОСТ Р 52738-2007

Список изменений:	№0 от 20.05.2003 (рег. 20.05.2003) «Утратил силу в РФ» №0 от 03.03.2004 (рег. 03.03.2004) «Дата введения перенесена»

Приложение №1:	Поправка к ГОСТ Р 51917-2002

Поправка к ГОСТ Р 51917-2002


Обозначение:	Поправка к ГОСТ Р 51917-2002

Дата введения в действие:	03.03.2004

Дата актуализации:	15.01.2008