|
| Обозначение: | ГОСТ 25228-82 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе |
|
| Название англ.: | Milk and cream. Method of determination of termostability on alcohol test |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
|
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.07.1983 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сырье и подвергнутые тепловой обработке молоко и сливки с массовой долей жира не более 40 % и устанавливает метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе |
|
| Список изменений: | №1 от 01.04.1988 (рег. 19.11.1987) «Срок действия продлен»
|
|
