|
| Обозначение: | ГОСТ 28414-89 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия |
|
| Название англ.: | Fat for cookery, confectionery and bakery. General specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
|
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1991 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности, представляющие собой различные смеси жиров |
|
