|
| Обозначение: | ГОСТ Р 51455-99 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности |
|
| Название англ.: | Yogurts. Potentiometric method for determination of titratable acidity |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
|
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.07.2002 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает потенциометрический метод определения титруемой кислотности натурального йогурта, ароматизированного йогурта с сахаром и фруктового йогурта |
|
