www.DocNorma.Ru |
ГОСТ 30524-97
Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу
Обозначение: ГОСТ 30524-97 Статус: утратил силу в РФ Название рус.: Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу Название англ.: Public catering. Requirements for attending personnel Дата актуализации текста: 27.10.2010 Дата актуализации описания: 27.10.2010 Дата введения в действие: 16.04.1998 Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности.
Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналуСписок изменений: №0 от 01.07.2010 (рег. 25.05.2010) «Поправка к изменению»
_________________________________________________________ |