ГОСТ Р 50207-92
Мясо и мясные продукты. Метод определения L(-)-оксипролина
| Обозначение: | ГОСТ Р 50207-92 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Мясо и мясные продукты. Метод определения L(-)-оксипролина |
| Название англ.: | Meat and meat products. Determination of L(-)-hydroxyproline content |
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1994 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли L ( - ) - оксипролина в мясе и мясных продуктах |
