ГОСТ Р ИСО 8589-2005
Органолептический анализ. Руководство по проектированию помещений для исследования
| Обозначение: | ГОСТ Р ИСО 8589-2005 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Органолептический анализ. Руководство по проектированию помещений для исследования |
| Название англ.: | Sensory analysis. Guidance for the design of test rooms |
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2007 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, где используется органолептическая оценка продуктов с помощью органов чувств, и дает общие указания по проектированию помещений для проведения органолептического анализа.
В настоящем стандарте даны требования по организации испытательной лаборатории, содержащей место для приготовления образцов, место для проведения испытаний и офиса, и определен необходимый набор помещений и оборудования более расширенный , но необязательный |
