www.DocNorma.Ru |
ГОСТ Р 51129-98
Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты
Обозначение: ГОСТ Р 51129-98 Статус: действующий Название рус.: Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты Название англ.: Fruit and vegetable juices. Determination of citric acid (citrate) Дата актуализации текста: 27.10.2010 Дата актуализации описания: 27.10.2010 Дата введения в действие: 01.07.1998 Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения лимонной кислоты в виде свободной кислоты или соли
_________________________________________________________ |