ГОСТ 812-88
Сельди горячего копчения. Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 812-88 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Сельди горячего копчения. Технические условия |
| Название англ.: | Hot-smoked herrings. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.07.1989 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сельди горячего копчения.
Стандарт не распространяется на тихоокеанскую сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдь длиной 13 см и менее |
| Взамен: | ГОСТ 812-55 |
