|
| Обозначение: | ГОСТ Р 51880-2002 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Кофе растворимый. Определение массовых долей свободных и общих углеводов. Метод высокоэффективной анионообменной хроматографии |
|
| Название англ.: | Instant coffee. Determination of free and total carbohydrate contents. Method using high-performance anion-exchange chromatography |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
|
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2003 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на растворимый кофе и устанавливает метод определения массовых долей свободных и общих углеводов: отдельных моносахаридов, сахарозы и маннита с использованием высокоэффективной анионообменной хроматографии в диапазоне измерений их массовых долей свыше 0,3% |
|
