|
| Обозначение: | ГОСТ 26982-86 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Хлеб любительский. Технические условия |
|
| Название англ.: | Lovers bread. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
|
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.12.1986 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на формовой любительский хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта, солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья |
|
| Список изменений: | №1 от 01.01.1993 (рег. 12.12.1991) «Срок действия продлен»
|
|
