|
| Обозначение: | ГОСТ 29186-91 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Пектин. Технические условия |
|
| Название англ.: | Pectin. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
|
| Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пектин, полученный из яблочных или цитрусовых выжимок, применяемый для изготовления пищевых продуктов. Требования стандарта являются обязательными, кроме пункта 1.8, требования которого являются рекомендуемыми. Термины. применяемые в стандарте, и их пояснения приведены в приложении 1 |
|
| Взамен: | ОСТ 111-3-82 |
|
